Zanahorias...baby?

Además de las remolachas de la entrada anterior, hoy también hemos recolectado las zanahorias que teníamos en otras de las macetas.

Como ya hemos comentado en alguna ocasión, la zanahoria es uno de los cultivos más complicados de lograr en un huerto urbano, ya que por un lado como en todas las hortalizas de raíz no nos valdrá cualquier maceta y además es uno de las variedades que tiene un ciclo más largo, y como en todas las cosas que requieren el transcurso del tiempo, pueden acontecer muchas cosas a lo largo de ese período.

  

El resultado en cuanto a número ha sido abundante, pero el tamaño conseguido ha sido bastante paupérrimo, inferior incluso a la recolección anterior. Parecen tal cual zanahorias de la vairiedad baby empleadas como guarnición en numerosos platos de pescado y carne en banquetes. Sigo sin saber que pasa más allá de que tenemos un huerto hurbano en maceta, pero voy a empezar a emplear macetas de mayor tamaño para ir experimentando.