Ensalada mix

Hoy hemos podido "degustar" en una ensalada parte de los productos de nuestra huerta, así como unos pocos pimientos.

Aprovechamos las zanahorias recolectadas y el primer tomate maduro de la temporada (ya os dije que en la terraza los ciclos son más largos), tambien hemos utilizado una remolacha del huerto, os dejo una foto cortada por la mitad ya que tiene unos colores muy vivos y llamativos. La hemos rayado en crudo y la hemos mezclado con el resto de ingredientes.

los frutos de hoy

pimientos guindilla



remolacha cortada en mitades